FRITES DE POTIMARRON: 


- 1 beau potimarron ;

- 1 à 2 càs d'huile ;

- fleur de sel ;

- épice de votre choix ;

- piment d'Espelett ;

- noix de muscade.


Mettre le potimarron entier au four pendant 5 minutes four à 180° TH6.

Couper le potimarron, enlever les graines et détailler en frites.

Mélanger les frites avec l'huile et les épices.

Bien répartir sur la plaque et les cuire 20 minutes.

Saler à la fleur de sel.